紅石林場黑木耳生產(chǎn)量近五十萬袋
發(fā)布時(shí)間:2013-12-30
信息來源:紅石林場
作者:劉玉來
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    紅石林場本著早準(zhǔn)備,早著手的原則,提前進(jìn)行黑木耳的生產(chǎn)制作,于9月20日就開始菌種生產(chǎn)。三級菌11月20日著手準(zhǔn)備,11月30日四臺鍋爐相繼投產(chǎn),進(jìn)入12月份,紅石林場黑木耳生產(chǎn)就全面拉開,目前已經(jīng)生產(chǎn)120鍋,48萬袋。計(jì)劃春節(jié)前完成150萬菌袋制作任務(wù)。

    為保證菌袋生產(chǎn)順利完成,紅石林場班子帶領(lǐng)種植戶不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服菌袋制作瓶頸困難和短板現(xiàn)象,動(dòng)腦筋,想辦法,以科學(xué)管理為指導(dǎo),最大限度發(fā)掘菌戶積極性,使林場黑木耳生產(chǎn)得以順利開展。具體做法;一是林場以合作社的形式,以鍋為單位,把所有菌戶分成若干合作組,個(gè)人鍋爐自愿組合;林場鍋爐有償轉(zhuǎn)讓,租賃承包。合理分配產(chǎn)量,如此既解決了人力不足,又能平衡各鍋產(chǎn)量。二是發(fā)揮菌戶的輻射作用,解決原料不足的困難,鋸末原料不足是菌袋制作的又一瓶頸,為解決這一困難,林場組織菌戶利用老客戶,向外輻射,積極聯(lián)系貨源,到目前共組進(jìn)鋸末2萬多袋,預(yù)訂購3萬袋,很好的解決了原料不足的困難。三是聯(lián)系外地務(wù)工人員解決人力不足。林場共有鍋爐9臺,每臺需要人工14名,人力嚴(yán)重短缺,林場發(fā)動(dòng)菌戶利用夏季采摘木耳人員的關(guān)系,聯(lián)系務(wù)工人員,各鍋人員現(xiàn)已到位,為正常木耳生產(chǎn)提供力人力保證。

    按計(jì)劃進(jìn)度,紅石林場2014年3月末,林場黑木耳生產(chǎn)可全部完成。